{"id":391,"date":"2024-04-22T09:25:13","date_gmt":"2024-04-22T07:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/axiphen.se\/ciencia\/"},"modified":"2024-06-19T15:46:54","modified_gmt":"2024-06-19T13:46:54","slug":"ciencia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/axiphen.com\/pt-br\/ciencia\/","title":{"rendered":"Ci\u00eancia"},"content":{"rendered":"

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A inovadora <\/span>fenilcapsaicina <\/span><\/h1>\n

Nossa ci\u00eancia por uma sa\u00fade animal melhor<\/span><\/p>\n

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A pureza e concentra\u00e7\u00e3o do aXiphen\u00ae s\u00e3o excepcionais, o que faz dele um produto confi\u00e1vel e eficiente para a produ\u00e7\u00e3o. O aXiphen\u00ae n\u00e3o \u00e9 persistente, n\u00e3o \u00e9 bioacumul\u00e1vel ou t\u00f3xico e n\u00e3o deixa vest\u00edgios nos tecidos. N\u00e3o apresenta efeitos negativos na sa\u00fade do animal e o EPEF (Fator Europeu de Efici\u00eancia de Produ\u00e7\u00e3o) \u00e9 consideravelmente melhorado. A intensidade da ard\u00eancia da fenilcapsaicina \u00e9 muito reduzida no aXiphen\u00ae devido ao seu encapsulamento em uma matriz de gordura patenteada. Gra\u00e7as a esta formula\u00e7\u00e3o, ele pode ser facilmente inclu\u00eddo em processos de alimenta\u00e7\u00e3o e produz resultados consistentes em diversas opera\u00e7\u00f5es produtivas.<\/span><\/p>\n

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Fenilcapsaicina – <\/span>
um novo an\u00e1logo patenteado da capsaicina<\/span><\/h2>\n

<\/span>O aXiphen\u00ae \u00e9 baseado em uma mol\u00e9cula inovadora, a \u201cfenil-capsaicina\u201d, que \u00e9 um an\u00e1logo \u00e0 capsaicina. A fenilcapsaicina \u00e9 uma mol\u00e9cula patenteada onde um grupo fenil que ocorre naturalmente, unido por uma liga\u00e7\u00e3o tripla, tem sido usado para estabilizar uma capsaicina id\u00eantica \u00e0 natural. Estas modifica\u00e7\u00f5es na estrutura molecular oferecem diversos benef\u00edcios em compara\u00e7\u00e3o com o seu an\u00e1logo de ocorr\u00eancia natural.<\/span><\/h2>\n

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Reduzido a um n\u00edvel molecular, em v\u00e1rios estudos, o aXiphen\u00ae mostra uma bioatividade semelhante a outros agonistas TRPV1, como a capsaicina natural. Ativando o receptor TRPV1, um canal cati\u00f4nico n\u00e3o seletivo, tem sido associado a diversos processos fisiol\u00f3gicos, incluindo a regula\u00e7\u00e3o da press\u00e3o arterial, a inflama\u00e7\u00e3o, e a libera\u00e7\u00e3o de certos neurotransmissores e neuropept\u00eddeos; e talvez os efeitos mais comumente conhecidos, como a percep\u00e7\u00e3o de dor e calor. As semelhan\u00e7as estruturais e diferen\u00e7as entre fenilcapsaicina e capsaicina resultam em um produto potente e melhorado com propriedades muito interessantes.<\/span><\/p>\n

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Microencapsula\u00e7\u00e3o <\/span>
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A fenilcapsaicina ativa o receptor de capsaicina, a origem da sensa\u00e7\u00e3o de calor pungente da pimenta, o que nem sempre \u00e9 desej\u00e1vel. Para controlar a intensidade da ard\u00eancia, a aXichem desenvolveu uma microencapsula\u00e7\u00e3o \u00fanica, projetada para uma libera\u00e7\u00e3o espec\u00edfica, resultando na formula\u00e7\u00e3o do aXiphen\u00ae. O produto \u00e9 embalado em uma formula\u00e7\u00e3o de f\u00e1cil manuseio com baixo percentual do composto ativo para fins de comercializa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

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Descri\u00e7\u00e3o do processo aXiphen\u00ae<\/strong><\/span><\/p>\n

1) Uma emuls\u00e3o de fenilcapsaicina em \u00f3leo de canola refinado derretido \u00e9 pulverizada em uma corrente de ar frio em uma torre de resfriamento.<\/p>\n

2) As got\u00edculas se solidificam em part\u00edculas esf\u00e9ricas.<\/p>\n

3) Part\u00edculas superdimensionadas s\u00e3o peneiradas e removidas<\/p>\n

4) As part\u00edculas s\u00e3o embaladas no produto pronto.<\/p>\n

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